Как выбрать идеальный ресторан или кафе для свадьбы
Многие забывают или просто не придают большого значения месту для проведения свадебного банкета. При выборе ресторана или кафе почти 70% пар смотрят на цену банкета, чек, который выставляет заведение при заказе банкета у них. И всего лишь 30% пар обращают внимание на очень важные критерии.
2. Работа официантов
УЖАС: когда кафе ставит на банкет в 50-80 гостей ВСЕГО 2-х официантов!
3. Администратор ресторана
СВАДЕБНЫЙ МИФ: если администратор обещает, что поможет вам все проконтролировать, то это делается, для того, чтобы вы забронировали ресторан\кафе и спали спокойно! В день свадьбы администратор просто уйдет с площадки, т.к. это НЕ ЕГО РАБОТА и ему за это не платят.
4. СВЕТЛЫЙ зал, текстиль, столы, стулья
- очень важно, чтобы зал был светлый, тогда в него можно внести ЛЮБОЕ цветовое решение.
- стулья БЕЗ ЧЕХЛОВ смотрятся гораздо эффектнее, чем стулья в чехлах.
5. РАЗМЕР зала имеет значение
- если правильно ЗОНИРОВАТЬ помещение, т.е разделить грамотно на зоны, то даже самый большой зал будет комфортным даже для небольшой свадьбы в 40-50 человек
6. Окна, колонны, зеркала
- панорамные окна это большой минус для идеального зала!!!! Колонны не всегда мешают
- зеркала очень мешают фото и видео съемке.
7. Электрика, кондиционеры
СОВРЕМЕННОЕ мероприятие употребляет в среднем от 15кВт до 30 кВт энергии.
- если РЕСТОРАН старый, то проводка скорее всего тоже.
8. Парковка и транспортная развязка
- если у ресторана есть своя зона для парковки это большой ПЛЮС. Удобная транспортная развязка тоже ПЛЮС.
9. МЕСТО для ВЫЕЗДНОЙ церемонии
ВАЖНО: чтобы вы были одни на этой площадке. Если площадка рядом с дорогой и нет зеленых деревьев\кустов, то вид для церемонии выбрать сложнее
10. ЗАВЕРШЕНИЕ церемонии
ПО ЗАКОНУ РФ шуметь можно до 23.00, поэтому, организуя свадьбу в городе, помните, что вам разрешат танцевать в ресторане\кафе и дольше, НО завершить ВСЕ УЛИЧНЫЕ представления нужно до 23.00.
11. Алкогольный % или сбор
- многие рестораны\кафе разрешают привести свою алкогольную продукцию, но взамен ставят свои условия. Обычно это 10% от суммы банкета или 100-200р\с человека гостя\ кроме детей!
12. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ сборы
- как правило, это надуманные услуги. Например, в некоторых ресторанах с вас могут взять деньги за пользование РОЗЕТКАМИ\за электроэнергию
- или за пользование звуковой авппаратурой или световой!
13. Банкетный чек на человека
СВАДЕБНЫЙ МИФ: очень часто хорошие рестораны ставят чек на человека МЕНЬШЕ, чем придорожные кафе. Кафе с нетрадиционной кухней или в центре города могут поставить ЧЕК выше, чем комфортный ресторан чуть дальше от центра города
Хотите получить четкую инструкцию по выбору идеальной площадки? Напишите мне и я расскажу вам как это сделать!
Вы можете вступить в наш закрытый клуб для невест, активных подружек и современных мам!
Статья закончилась, но это еще не все, что я могу предложить
Вам на страницах моего сайта. Например, недавно мы запустили бесплатный курс - Школа невест.
Там Вы узнаете все подводные камни организации Вашей свадьбы!
Может быть у Вас есть вопрос ко мне?